鲑鱼1块，低筋面粉少许，盐少许，黑胡椒粉少许，沾酱：，原味优格4大匙，美乃滋4大匙，盐适量，糖适量，黑胡椒粉适量

　　1.将鲑鱼两面都用原味优格2大匙先腌10分钟。

　　2.将作法1的鲑鱼两面都涂上少许低筋面粉、盐、黑胡椒粉，放入平底锅用中小火煎熟。

　　3.将沾酱的所有材料混合调成酱汁，淋在煎好的鲑鱼上即可。