简介 中国医药大学营养系黄韦尧营养师示范「彩蔬纤果卷」,用紫高丽菜、芦笋、苹果等食材,多种富含膳食纤维食材搭配具含有益生菌的优格,帮助排便顺畅、肠道不打结! 【影音食谱教你做】→http://goo.gl/lPUQKV 材料河粉皮(或春卷皮)1张 紫高丽菜20克
虾仁20克 苹果25克 芦笋25克 坚果1大匙 大片海苔1片 蔓越莓干1小匙 优格1大匙 夹链袋1个做法
1
将川烫后的芦笋切段。
2
将此高丽菜、苹果洗净切丝。
3
取约4只虾仁去虾肠、川烫。
4
将综合坚果放入夹链袋中压碎。
5
河粉皮抹上冷饮用水,将海苔和所有备料放在其上方包起来。
6
蔓越莓剁碎,拌入优格中当作酱料。