芦笋干贝汤 伏天养生汤的做法
发布时间:2019-03-10 14:11:54
简介 七月十三日起已经进入三伏天了,这个季节炎热难耐,没有空调似乎就活不下去了,天晓得在没有空调和电扇前是怎么过来的。老话说【冬练三九,夏练三伏】,冬至进补似乎蛮普遍的,可这伏天调养似乎还常常被人所忽略。小时候,一到这个季节家家户户都会熬煮绿豆汤,防暑降温,所以呀,夏令养生一定是要清新、清淡、滋阴补水,多喝粥多喝汤。今天我介绍的是我的一款新汤【 芦笋干贝羹 】,清新养胃,好喝的。 材料
【食材】芦笋 6根 / 小平菇 几朵 /干贝 一小把 /胡萝卜两片 / 白果 几颗/ 食盐 少许/
芦笋干贝汤 伏天养生汤的做法1、干贝撕成丝,清水冲洗下;
2、小平菇白色根茎切成小丁,胡萝卜也切成碎末;
3、芦笋斜切小片;
4、干贝和平菇根茎,和平菇、胡萝卜碎末一起下锅小火慢熬;
5、大约煮20分钟左右,即可加入芦笋和几颗白果,白的绿的颜色清爽宜人,煮开几分钟,加食盐勾芡起锅。