简介 健康的黑芝麻奶酪配上酥脆的塔皮~ 再用巧克力画上肚子和五官，小朋友看到一定超惊喜! 材料4吋塔皮4个 鲜奶200ml 吉利丁片1片 黑芝麻酱3匙 糖10克 黑巧克力适量 白巧克力适量 抹茶巧克力适量做法1

　　 塔皮请洽「比克的抹茶红豆塔」食谱https://icook.tw/recipes/121826

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　　 在塔皮底部涂上白巧克力备用，防止内馅浸湿塔皮

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　　 鲜奶200ml，放入耐热碗以500w加热2分钟(也可以用150ml的鲜奶 50ml的鲜奶油，会更加滑顺)

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　　 吉利丁片泡冰水软化备用

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　　 将芝麻酱加入温热的牛奶搅拌均匀

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　　 加入吉利丁片搅拌

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　　 待所有材料均匀后，用筛网过滤出渣渣

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　　 将过滤后的液体倒入塔内，放入冰箱冷藏3小时至内馅凝固

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　　 待内馅凝固后，及可用白、黑及抹茶巧克力画出五官

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　　 龙猫的肚子及眼白是白巧克力，眼睛、胡须、鼻子及肚子上的花纹是黑巧克力，头顶上的叶子是抹茶巧克力

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　　 画完之后再放入冰箱冷藏，即可完成!