简介 天然果酱自己做，没有添加凝固剂，完全真材实料。 涂面包、奶酪、果汁、冰品....都派得上用场。 材料

　　芒果 一颗(660g),柠檬汁 半颗量,砂糖 150g

手作芒果酱的做法

　　芒果洗净去皮后切丁备用。

　　 取锅放入芒果及砂糖小火熬煮，过程中需不停搅拌防沾锅，煮到芒果微透明状，再放柠檬汁，煮至稠状。

　　 趁著将芒果倒入玻璃瓶中，倒入封盖后，马上倒扣(可制造出真空状态，能维持果酱新鲜度)

　　 果酱完全凉后，在放入冰箱冷藏。