简介 改变平底锅煎松饼的作法，采用小烤箱，早餐热呼呼~~ 扎实感十足，让你饱腹大满足~ 材料低筋面粉140g 无盐奶油20g 原味优格40g 蛋1颗 白砂糖40g 盐少许 泡打粉1/2茶匙 香草粉1/2茶匙 牛奶110g做法1

　　 食材秤量好，无盐奶油先融化。

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　　 依序：A.蛋加糖扮匀，加原味优格扮匀，再加牛奶扮匀。B.面粉、泡打粉、香草粉、盐先混匀。最后A B拌匀，静置30分钟或冷藏隔夜。

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　　 面糊舀入马芬杯1/3高。

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　　 加入果酱和蔓越莓果干。

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　　 量随意，再舀面糊覆蓋至8分满。

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　　 送进小烤箱，上层铺铝薄纸，全火烤12分钟。

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　　 移开铝箔纸，全火烤到上色(约5-8分钟)

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　　 出炉~(喔喔~~果酱酱爆了!!

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　　 剖面图~