简介 草莓季节～ 用新鲜草莓酿了酒 于是做了一些大人味的草莓酱吧 配面包可颂都很好吃 搭配月亮虾饼也是神来一笔啊 材料新鲜草莓10颗 酿酒的草莓10颗 柠檬汁半颗 二号砂糖适量 肉桂威士忌30ml 水适量做法1

　　 挑烂一点、丑丑的新鲜草莓味道比较香

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　　 混合一些泡过酒用的草莓

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　　 加入水、二号砂糖、柠檬汁煮到冒白色泡泡并且一边用汤匙压烂草莓

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　　 再加入威士忌酒继续煮到变浓稠若不够甜可以在此时调整甜度

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　　 玻璃罐子用热开水淋过杀菌放干再把草莓酱装罐倒置放凉

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　　 自己制作的草莓酱带着肉桂威士忌的酒香搭配吐司、卡士达、月亮虾饼都很适合喔酸甜酒香的大人味

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　　完成