干贝沙拉的做法
发布时间:2022-07-30 04:45:42
简介 干贝用很热的锅子煎,减少烹饪时间,水分也会比较少流失。搭配番茄及哈密瓜,酸甜酸甜,是小朋友特别爱吃的沙拉。 FB ↓↓↓↓↓ 欢迎你~~ https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997?skip_nax_wizard=true 材料干贝(3人份)6颗 柠檬汁1又1/2小匙 橄榄油1小匙 盐巴适量 黑胡椒粉适量 白酒1小匙 新鲜西式香草1小匙 番茄半颗 萝蔓2小株 哈密瓜2小片 橄榄油1小匙 巴萨米可醋1小匙做法1
干贝先用醃料醃个15分钟。※ 新鲜西式香草可用罗勒,百里香,奥勒冈,或迷迭香等你可拿到或喜欢的香草。
2醃干贝的时间,顺便把生菜水果洗净,切丁或撕小片。
3锅热油热,干贝才下锅煎。两面稍微金黄即可。
4碗中先放处理好的生菜水果,再放干贝。沿着碗边,加上ㄧ点淋酱即可。^^
5柠檬的全运用:http://icook.tw/recipes/47310