西式? 亨氏番茄酱100%纯天然 酸中带甜的罗宋汤 Russian Borscht的做法
发布时间:2019-03-10 13:49:11
简介 原本的罗宋汤是从俄式红菜汤演变而来,变成酸中带甜、鲜滑爽口的罗宋汤,不但可加入各式蔬菜,冷热兼可享用;但是罗宋汤的红和酸味,其实都不是靠新鲜蕃茄而来,而是要靠蕃茄酱才能完成这番好滋味!这次使用全球第一的番茄酱品牌 亨式,不使用基因改良的品种、纳含量少23%、无防腐剂、人工色素、人造调味料,100%纯天然让家人也吃的安心健康。 材料牛肉或牛腩150g 高丽菜1/4颗 马铃薯一颗 红萝卜半颗 洋葱半颗 芹菜三支 蕃茄两颗 100%纯天然亨氏番茄酱三大匙 月桂叶两片 黑胡椒少许 盐少许做法1
在蕃茄表皮轻画十字放入热水中泡1分钟拿起,即可将皮剥除。
2将高丽菜、马铃薯、蕃茄都切成块状;红萝卜、洋葱、芹菜切成骰子大小。
3锅子放少许食用油,将牛肉煎熟后拿起。
4原锅内加入洋葱跟少许的盐炒香。
5再将剩余蔬菜加入翻炒。
6将煎熟牛肉跟水一同加入。
7加入月桂叶、黑胡椒、盐。
8加入100%纯天然 亨氏番茄酱。
9可用小火慢煮30分以上,或是直接放入电锅内闷煮1小时(电锅外放1杯水)最后在适当加入调味料即可。