简介 炎炎夏日里,胃口不是那么好,有时弄些轻食换个口味也较能入口,越南的干燥米纸现在很容易买到,储存也方便,只要冰箱里有几样疏果,随便搭配都可以,只要调的沾汁味道对了就非常清爽好吃! 材料西生菜或高丽菜丝随意 红萝卜丝随意 香菜末随意 烤肉片或肉松随意 蕃茄(切小片)随意 小黄瓜丝随意 苹果(片)适量 蛋(丝)1个 蒜片(可有可无)随意 【沾汁】柠檬汁1个 鱼露适量 糖或蜂蜜适量做法1

　　 备料

2

　　 干燥米纸放在大盘上喷水使其软化

3

　　 每样食材取一些平铺在米纸上

4

　　 将所有食材卷在米纸里

5

　　 包好的凉粉卷斜对切为二,用小汤匙取些沾汁淋入凉卷中,即可享用囉 !