简介 前几天逛了趟诚品书店 一不小心被一本食谱书给烧到 翻了一下 食谱书里的介绍看起来都不会太难 决定用手边刚好有的材料 来试试电锅面包 可惜手边没有罗勒~所以摘了家里种的迷迭香充数一下^^ 材料松饼粉160g 鸡蛋1颗 番茄汁(含盐)80g 迷迭香少许 起司片3片做法1

　　 准备材料。

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　　 鸡蛋打入调理盆中，加入番茄汁搅拌均匀。

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　　 加入松饼粉再次搅拌均匀(不需过筛)。

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　　 先放一半的面糊至电锅中。

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　　 撒上迷迭香及二片起司碎片。

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　　 倒入剩下的面糊，再洒上最后一片的起司碎片。

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　　 放入电锅中，用一般煮饭的模式即可。

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　　 电锅煮饭键跳起来后，稍微轻压一下表面，感觉有弹性就完成了。

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　　 切开时可以闻到番茄与迷迭香的香气，吃起来则有点像厚松饼的感觉，很义式风格的一款面包。