闷烧罐食谱?姜丝蔬菜肉片粥的做法
发布时间:2019-03-09 14:05:34
简介 食安加上经济不景气,闷烧罐越来越夯,自己做省抠抠也更健康,免顾炉火,免电免瓦斯,轻松就能闷出好粥或甜汤! 食谱全文:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/45375917 更多料理食谱 http://dale1128.pixnet.net/blog/post/45138692 粉丝团:https://www.facebook.com/dale168 材料白米半杯 肉片适量 红萝卜数片 玉米荀5支做法1
将食材洗清备用,猪肉切片(因为采用闷烧罐,肉片不要太厚,薄片即可)
2使用闷烧罐料理,建议采用煮沸热水(饮水机的热水可能沸点较低)放入白米及肉片倒入约7分满的热水
3盖上盖子后稍微摇一摇,然后静置约1分钟,接着将水倒出
4这时里头的肉己经烫的差不多了,接着放入姜丝,红萝卜,玉米荀
5倒入7分满的沸腾热水,盖上盖子摇一摇再将水倒出,就变成这样
6最后倒入9分满的热水,就可以开始闷粥!最后打开盖子,再加点盐巴调味,姜丝蔬菜肉片粥完成囉!