简介 轻松煮健康吃~ 一锅料理材料丰富又营养~ 更多详细料理小撇步请到?忆柔蔬食料理? FB粉丝专页逛逛https://www.facebook.com/94icook 材料米4杯 高丽菜半颗 红萝卜半条 香菇适量 姜泥适量 皮丝适量 素肉丝适量 素火腿1/4条 油5大匙 麻油1大匙 香菜适量 芹菜适量 盐适量 胡椒粉适量做法1

　　 4杯米洗净比平常煮饭水量少1杯水先放入电锅煮 高丽菜洗净切半颗.切大片

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　　 皮丝.素肉丝泡水洗净切丁

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　　 素火腿切丁下锅煎香盛起备用锅内放油将香菇.姜泥爆香.下红萝卜炒5分熟.下高丽菜炒5分熟加入盐.胡椒粉及香油拌入炒香的素火腿切丁

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　　 先盛起一半的菜量

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　　 将另一半菜量及皮丝.素肉丝拌入未煮滚的饭锅内盖上锅盖续煮

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　　 等饭锅跳起来焖熟米饭.试吃看看.全熟了再加入另一半菜料拌匀按下饭锅再次焖一下.最后起锅前拌入香菜和芹菜

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　　 起锅摆盘装饰