材料金针菇1把 胡萝卜丝适量 木耳丝适量 笋丝适量 香菇丝适量 姜末适量 香菜适量 面粉水适量 香油1小匙 素蚝油1.5大匙 盐适量 胡椒粉适量做法1

　　 金针菇、胡萝卜丝、木耳丝、笋丝、香菇丝加素蠔油和盐炒熟，拌入香菜末、香油和胡椒粉

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　　 腐皮一张分剪成4小张，放入适量馅料

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　　 边缘抹上面粉水后卷成条状

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　　 中小火将腐皮煎酥即可。