[烤] 芝麻红豆年糕的做法
发布时间:2019-03-10 12:23:21
简介 吃过烤的年糕吗? 酥脆的外皮, 包裹着软Q的年糕!! 每一口都是芝麻与红豆香... 是很棒的点心喔 材料现成红豆泥1/2杯 黑/白芝麻粒各1/2小匙 糯米粉450g 牛奶2杯 糖1/2杯 沙拉油1/2杯 无铝泡打粉5g 黑芝麻粉1/3杯 鸡蛋3个做法1
将A材料 搅拌均匀 (糖的分量请依红豆泥的甜度做调整)
2取烤模[9x13吋]倒入一半的A 面糊, 放入375度F/180度C烤箱 烤15分钟 剩下一半的A面糊, 与B材料的红豆泥拌匀 成为芝麻红豆年糕糊
3从烤箱取出半熟的烤年糕, 倒入剩下的年糕糊
4并在表面洒上黑/白芝麻粒
5送回烤箱, 再烤25分钟 或烤熟至表面酥脆