简介 连续假期过后总是不知不觉摄取了过多的热量,赶快用有饱足感又营养均衡的温沙拉调整一下饮食吧！ 材料鸡蛋2颗 牛番茄1颗 芝麻叶适量 萝蔓生菜适量 橄榄油1大匙 红酒醋1小匙 帕马森起司适量 去皮南瓜600g 帕马森起司适量 橄榄油适量 胡椒适量做法1

　　 南瓜切块加橄榄油,帕马森起司及胡椒拌匀,送入180度烤箱烤20分钟取出

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　　 牛番茄切片,送入烤箱烤10分钟取出

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　　 准备一锅可以盖过鸡蛋的滚水,将鸡蛋煮6分45秒后捞起泡冷水,降温后剥壳切片备用 生菜类洗净沥干,加入橄榄油及红酒醋拌匀(油醋比为3:1,可依生菜用量做增减喔～） 最后将所有食材一同盛盘,再刨些帕马森起司就完成了！