简介 这道点心也可跟小朋友们一块操作，蔓越莓可提换成你喜欢的果酱或坚果。是非常容易上手零失败的点心唷。 食谱亦同步上传至 幸福ㄚ肥 粉丝专页 https://www.facebook.com/pages/骞哥�廦鑲�-鎵嬩綔榛炲績/180122888829974?ref=hl 材料

　　奶油(室温) 90克,糖粉/细砂糖/黑糖 90克,鸡蛋(室温) 2颗,香草精 适量,低筋面粉(过筛) 100克,蔓越莓果干 适量,杏仁角 适量,泡打粉(可不加) 2/3小匙

蔓越莓杯子小蛋糕的做法

　　奶油略为打发后，分次加入糖粉。每次加入前务必确认已拌匀。

　　 分次加入蛋液，每次加入一样要搅拌均匀唷！

　　 在加入香草精，以及过筛后的面粉、泡打粉。也是要搅拌均匀唷。

　　 最后加入蔓越莓跟坚果类，搅拌均匀后放入模型。放入后记得敲一敲，让面糊表面平整。然后上面在做一下装饰即可进烤箱。

　　 家里如果没有模型可项我一样，放进铝箔杯内塑形。烤箱记得先预热，200度烤约30-40分钟即可唷！