简介 耶稣传说死后三日复活，其实并没有确定的日期，但后人基本上是定在春分后的第一个星期日，也就是犹太教逾越节（Passover）之后庆祝。此外，民间也相传可爱的兔子为人们带来象征新生命的彩蛋，也就成为这次要分享的蛋糕主题囉！ 材料饼干屑1/3杯 糖1/3杯 糖（奶油用）一小匙 奶油乳酪约225克 香草精一小匙 蛋一颗 奶油一小匙 干椰子丝适量 巧克力适量做法1

　　量好材料，烤箱预热至华氏325度（约摄氏162度）

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　　将奶油（室温或微波20秒）、小份量的糖和饼干屑混合均匀，再分别放到杯子模型中

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　　将软化的奶油乳酪、糖和鸡蛋混合均匀（搅拌至没有颗粒），接着倒到含有饼干屑的模型中，放到烤箱中考25~30分钟

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　　烤完之后关掉烤箱的温度，让起士蛋糕在烤箱内放凉（才不会塌下来），完全冷却之后放进冰箱冷藏约3个钟头

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　　拿出来后撒上椰丝，并放上巧克力，看起来就像复活节兔子的彩蛋了！

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　　完成