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布朗尼小蛋糕的做法

发布时间:2019-03-10 13:22:02

  布朗尼小蛋糕的做法

简介 重巧克力爱好者必收藏!淋上甘奈许的布朗尼蛋糕,double chocolate 让人心情大好 柯萝依。 材料无盐奶油80g 苦甜巧克力130g 鸡蛋1颗 细砂糖40g 鲜奶80g 低筋面粉80g 无铝泡打粉1/2小匙 核桃碎粒40g 动物性鲜奶油50g 苦甜巧克力100g 无盐奶油10g做法布朗尼小蛋糕的做法1

  苦甜巧克力和无盐奶油一起隔水加热融化,均匀混合

布朗尼小蛋糕的做法2

  鸡蛋 细砂糖打散,再加入鲜奶拌匀

布朗尼小蛋糕的做法3

  上一步骤一起倒入巧克力奶油内拌匀

布朗尼小蛋糕的做法4

  过筛的低筋面粉和泡打粉倒入拌匀

布朗尼小蛋糕的做法5

  最后加入核桃一同搅拌成布朗尼面糊

布朗尼小蛋糕的做法6

  倒入已舖好烘焙纸的烤模内,烤箱预热170度放中层烤20分钟

布朗尼小蛋糕的做法7

  出炉后待凉,接着再制作甘奈许

布朗尼小蛋糕的做法8

  鲜奶油加热到锅边缘起泡后关火,加入巧克力拌匀,接着再倒入室温软化的无盐奶油一起拌匀

布朗尼小蛋糕的做法9

  涂在蛋糕表面,冷藏至凝固即可

布朗尼小蛋糕的做法10

  切成自己想要的大小就完成囉

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