简介 以大量的黑豆与地瓜代替面粉，是一个健康选择，让你同时满足下午茶的美味，又有健康！ 材料煮熟到软的黑豆1杯 地瓜泥3/4杯 蛋3个 糖3/4杯 油1大匙 巴撒米克陈年醋1又1/2小匙 泡打粉1/2小匙 小苏打粉1/2小匙 中筋面粉1又1/2大匙 即溶咖啡粉1大匙 可可粉1/2杯 碎巧克力1杯做法1

　　 将所有材料除了巧克力以外，全部放在食物搅拌机里打碎混合 9 x 9 吋烤盘垫上烤盘纸，纸需高出烤盘一些，预热烤箱华氏350度10分钟，将材料的一半倒入烤盘内，想碎巧克力一半铺上，再将所有湿料放入，最后撒上其余巧克力，以华氏350度，烤三十-三十五分，完全放凉后取出切片