简介 汤汁超好用~配饭配面都可 不爱吃嫩姜的人也会变爱吃 材料冬瓜2大片 荫油1小饭碗 冰糖1/2米杯 姜片1小饭碗 大条辣椒1-2条做法1

　　冬瓜去皮去子，切成3-4公分宽度

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　　嫩姜切薄片(不用去皮)

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　　荫油和冰糖可依口味增减

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　　将冬瓜放在底层，再放姜片、冰糖及辣椒，不加任何水...在电锅外加二杯即可

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　　如果觉得不够入味，可在瓦斯炉上用小火再煮个15~20分钟，放冷放到冰箱隔天吃更好吃喔~