简介 炎炎夏日，用着时令新鲜水果来制作果冻，向来是妈妈我的坚持，现切的果肉与现榨的果汁都在这一杯杯的坚持里。 材料

　　凤梨 700g，冷开水 1000g，冰糖（细砂糖） 170g，吉利T 46g，柠檬汁 适量

凤梨果冻的做法

　　1、凤梨切丁与冷开水放进果汁机中搅拌均匀；

　　2、将一半的步骤1放入锅中，再将吉利T与冰糖也放入，开火煮至小沸腾即熄火（期间请不断搅拌）；

　　3、将剩余的步骤1及柠檬汁倒入步骤2中拌匀后，倒入喜爱的容器里待降温，最后放冰藏冷藏定型即可享用。