黒椒鸭里脊的做法
发布时间：2019-03-11 05:08:10
鸭里脊，芦笋，葱头，姜，蒜，黄油，黑胡椒粉，盐，红酒
费祭锛沟淖龇?/strong>1.鸭里脊除去筋膜，用盐、红酒、葱头、姜腌渍20分钟；葱头和蒜切末
2.鸭里脊用蛋清、淀粉上浆
3.放温油中滑油
4.锅内放黄油熔化，葱头末、蒜末炒出香味，放黑胡椒粉炒香，放高汤、调料、鸭里脊翻炒均匀
5.芦笋焯水后摆在盘中，鸭里脊盛在上面
鸭里脊，芦笋，葱头，姜，蒜，黄油，黑胡椒粉，盐，红酒
费祭锛沟淖龇?/strong>1.鸭里脊除去筋膜，用盐、红酒、葱头、姜腌渍20分钟；葱头和蒜切末
2.鸭里脊用蛋清、淀粉上浆
3.放温油中滑油
4.锅内放黄油熔化，葱头末、蒜末炒出香味，放黑胡椒粉炒香，放高汤、调料、鸭里脊翻炒均匀
5.芦笋焯水后摆在盘中，鸭里脊盛在上面