苹果魔芋果冻的做法
发布时间:2019-03-10 12:59:36
简介 夏天吃什么甜点最适合?当然是大人小孩都喜欢吃的蒟蒻果冻囉!可以加入自己喜欢的果汁和果肉,既健康又不用担心添加物:)简简单单就可以做出好吃又清凉的夏日小点! 材料魔芋果冻粉80g 热水100c.c 苹果大的一颗或小的两颗 水400c.c 柠檬汁一茶匙 糖依喜好可有可无 苹果丁每个杯子一两块做法1
削皮的苹果留1/4颗切丁备用,其他加水打成汁,然后再将苹果渣过滤。
2将蒟蒻果冻粉加入热开水中搅拌均匀。浓稠度要和糖浆差不多!(用汤匙勺起来让他流下去就看得出来有点黏黏的)
3将苹果汁与果冻粉水加在一起搅拌均匀。(若果汁为冰的,建议直接加热再加入蒟蒻果冻粉,才不会马上就凝结成块状,一旦凝结成块状果冻就失败了!因为蒟蒻果冻粉和果汁并没有融在一起!会分开!)在准备好要分装的容器里丢进一两块苹果丁,再将果冻汁加进去。放置到室温后再移置冰箱,大概冰半个小时就可以食用了!