牛油 350g

　　幼糖 170g

　　麵粉 500g

　　杏仁粒 適量

　　1? 預熱烤箱，將烤餅盤鋪上烘焙專用紙。

　　2? 牛油加入幼糖拌打至鬆軟。

　　3? 加入麵粉拌勻成團。

　　4? 將麵團分成6份，然後搓成圓筒狀。

　　5? 麵團滾上杏仁粒，然後切成適量厚度片，排放在烤盤上，稍微按下把圓形整理整齊。

　　6? 送入已預熱的烤箱，以160?c 烤15-20分鐘或至金黃色即可，待冷收藏享用。

　　P/s:

　　1? 烘烤度數與時間依個人烤箱作標準。