香蒜海鲜pasta的做法
发布时间:2019-03-10 12:51:27
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大蒜切蒜末、洋葱切细丝、辣椒去籽切细丝备用。pasta放入加了煮面调味料的滚水中,煮4分钟关火闷8分钟,捞起冲冷水备用。适量牛油小火热锅,将蒜末炒香后,下虾子、花枝(注),少量白酒,翻炒到虾子变色捞起。
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原锅再补一点点牛油,将洋葱丝炒香后,下鸡肉丝(注)炒到表面微焦后,加pasta和pasta调味料中的1大匙蕃茄酱翻炒几下,下步骤3的所有材料,加白酒,再加上pasta调味料,起锅前下辣椒丝并转大火放一点橄榄油翻炒几下让酱汁乳化,盛盘洒上洋香菜就大功告成噜~~