简介 很多人都喜欢某薄饼店的香蒜肉丝意粉，蒜味香浓，材料非常简单却又很美味，肉粒，杂菜，火腿，磨菇等。简单易做，10分钟上桌，懒人意大利面，自己煮一大碟才满足，美味推介！ 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料意大利面150克 猪绞肉80克 洋葱1/4个 火腿80克 磨菇数粒 急冻杂菜适量做法1

　　 先用酱油，盐，糖，太白粉醃猪绞肉。洋葱切粒，火腿切幼条，磨菇切片

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　　 煮沸一锅水，下一茶匙盐，煮意大利面，沥干水备用

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　　 热锅下油，先下猪绞肉，炒半分钟，然后下洋葱炒数下

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　　 下火腿，磨菇及杂菜，加黑胡椒粉及蒜粉调味，炒一两分钟

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　　 下意大利面及两汤匙煮面的水，快速拌匀，可再多加点蒜粉即成！

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　　 蒜粉Garlic Powder 可在大型超市买到