简介 番薯/地瓜是优质的碳水化合物，低升糖指数且有含丰富的维他命C ,间中用来代替白饭作为主食非常健康。 材料番薯2个 橄榄油12汤匙 烟红椒粉2茶匙 盐1茶匙 黑椒适量做法1

　　预热焗炉至200度。清洗番薯/地瓜表面，可以的话，不去皮更能保存营养。番薯切幼条。

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　　取一大碗，把所有材料混合。

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　　放进焗炉焗20-25分钟。有需要的话，可用焗炉架令番薯条更香口和干身。（烤焗的时间，视乎番薯条的粗幼而定，请自行调整。）

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　　出炉后，可稍稍放在架上待凉，番薯条会比较松脆。