简介 这是一道非常适合夏日的小甜品 而且不需要用到烤箱 就可以做出来囉！ 吃起来优格与乳酪搭配 酸酸甜甜的滋味 一不小心就会吃掉两三杯！ 材料奶油乳酪400g 优格200g 细砂糖100g 牛奶500g 吉利丁片20g做法1

　　 先将吉利丁片剪小片，泡冷水备用。

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　　 将奶油乳酪切小块，加入牛奶，开小火隔水加热搅拌到没有颗粒，需要一段时间要稍微搅拌久一点！

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　　 搅拌好之后加入细砂糖与优格搅拌均匀关火。

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　　 把步骤一泡软后的吉利丁片水沥乾，加入搅拌好的步骤三，搅拌均匀待凉。

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　　 入模，差不多可以做九杯左右，放入冰箱冷藏3-5小时就可以吃囉！