简介 OREO饼乾和乳酪，危险二次方，诱惑无限大！ 作为内馅的OREO饼乾，经过烘焙的过程，完完全全的融化了。让每口的乳酪中，都有满满的OREO。 奥地利宝盒 部落格： http://pilger.pixnet.net/blog Facebook：https://www.facebook.com/austriabox 材料OREO饼干18片 乳酪CreamCheese450g 糖115g 香草精1小匙 鸡蛋2个 酸奶油SourCream125ml 盐1小撮做法1

　　 马芬蛋糕烤盘 大号12连预热烤箱到 135°C！（温度没有错，是135°C）食材：乳酪与酸奶油，最好在使用前半小时从冰箱拿出来。

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　　 在马芬烤盘中放入纸杯。其中，各放入一个OREO饼乾，作为蛋糕底。

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　　 乳酪450 gm，糖115 gm和香草精 搅拌成光滑均匀的乳酪糊。如果使用搅拌机，慢速即可。

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　　 在乳酪糊中，分次加入鸡蛋，搅拌均匀后，再加鸡蛋，搅拌均匀。

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　　 最后加入酸奶油和盐。

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　　 最好用橡皮刀，拌匀，直到看不见酸奶油即可。

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　　 剩下的6个OREO饼乾，每个饼干切成四等份，每个马芬格中，放入两块。

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　　 将乳酪糊用大汤匙，小心填入马芬格中。直到填满。在预热好135°C的烤箱中层烤22－25分钟。

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　　 烤完的OREO乳酪杯子蛋糕，中央仍然会有点溼润，像是布丁的状态，这是正常的。如果，中央还是液态状态，可以延长2－4分钟的烘焙时间。

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　　 蛋糕连烤盘置于架子上冷却。等完全冷却后，蛋糕连烤盘，放入冰箱冷藏，至少四个小时，最好隔夜，以帮助蛋糕定型。

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　　 一定要使用马芬纸杯来制作。否则会极难脱模。