简介 明天是忧郁星期一， 为了让自己燃起工作热情， 就用能带来活力的核桃做小点， 娇嫩的黄、朴实的褐， 再添点白中翠绿的苜蓿芽妆点， 让蓝色的心情染些色彩缤纷 （1份约200大卡） 材料蛋1个 肉松15g 熟核桃1小把 低脂沙拉酱适量 苜蓿芽1小把做法1

　　将熟核桃用干净的纸或纸巾包起来，用槌子敲成碎粒

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　　蛋打散，用玉子烧锅煎成蛋皮

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　　鉆板上铺张保鲜膜，放上蛋皮，抹些沙拉酱，在一端放上核桃碎、肉松及苜蓿芽

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　　用手拉起保鲜膜，将蛋皮连同内馅卷起，边卷边拉出保鲜膜，最后再用保鲜膜将蛋卷整个包起

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　　稍微静置定型后，即可分切或直接整卷食用

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　　酥香核桃带来满满活力~