简介 立秋后天气仍然炎热，但渐变干燥，容易有燥热情况，导致易出暗疮、口臭、便秘、咽喉干涸等。这道「清热利畅汤」可帮助降火清热、养阴生阴、利尿解毒。 材料紫菜38克 豆腐2块 白萝卜150克 猪肉片300克 姜1片 紫菜丝适量 水10杯 盐1茶匙 醃料- 酒／糖／盐／豉油／番薯粉各1茶匙做法1

　　 猪肉片洗净、擦干水分，放入醃料拌匀，醃15分钟至入味。

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　　 白萝卜去皮、洗净后切块；豆腐用清水洗净，切成块状备用。

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　　 锅中放入清水煮滚，加入全部材料，先用大火煮10分钟，再转小火煮至猪肉熟透，加入盐调味后再撒上紫菜丝即可食用。