简介 浓郁的奶香，香浓滑口的草莓奶冻，交织著绵密酸甜的绝妙滋味。入口即化的口感真的很棒，简单易学，不到20分即可完成 材料鲜奶220g 动物鲜奶油200g 白砂糖50g 玉米粉20g 吉利丁片10g 香草酒15g做法1

　　 草莓洗干净，将中间挖掉备用，将鲜奶、玉米粉、砂糖放入 锅内搅拌均匀，再倒入鲜奶油、搅拌均匀，开小火，边煮边 搅拌，煮到变黏稠，加入香草酒搅拌均匀。等降温到 60度~ 50度，放入泡软吉利丁片搅拌均匀。

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　　 倒入一半到铺上的烘焙纸模型内，放入草莓，再将剩下一半 倒入，稍凉冷藏2小时即可。