小黄瓜 2条,大白菜 1/4颗,盐 15克,糖 适量,醋 适量,麻油 适量,辣粉 适量,蜂蜜 少许

　　1、小黄瓜洗净切片，大白菜洗静切丝，放入大盆子，均匀撒上盐，拌匀后，等20分，出水后，用干净的水把盐份洗一洗。

　　2、放入可密封的容器，加醋，糖，少许蜂蜜，先拌匀，调整味道，最后再加麻油和辣粉（可不加），增添风味，最后盖起来冷藏一天后可食用喔！