黄瓜300克，红油15克，盐2克，生抽5克，老抽5克，辣椒粉5克，白糖2.5克，蒜4瓣

　　1.黄瓜两根，选择有刺的，且比较嫩的

　　2.用刀拍碎，不要切碎

　　3.加入各种调料

　　4.搅拌均匀即可