简介 简单，不用开火的醃大黄瓜条，营养又好吃哦! 欢迎加入【微风岛屿的餐桌】 https://www.facebook.com/breezeisland 材料大黄瓜1条 盐半大匙 糖2大匙做法1

　　 大黄瓜切去皮，去中间的籽后，切条状，约五公分，不要切太小，以免影响口感。

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　　 放入盆中，加一匙的盐，静置小一小时后，会生出水，将水去掉，再用白开水冲洗一遍，以免太咸。

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　　 接着加入两大匙的糖，再放置两个小时，或放入冰箱，隔天再食用会更有味道。

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　　 鲜脆营养的大黄瓜条完成囉!