火鸡

　　1）火鸡的骨架一个；

　　2）在汤锅中加适量的水烧开；

　　3）放入火鸡骨架，用大火煮；

　　4）直到汤色发白（我加了枸杞子，汤色是白中泛黄），调味即可。