简介 鸡汤丢电锅煮真的很容易，完全零失败的料理，再烫个面、青菜、荷包蛋，拌上微辣的XO酱，就是简单的一餐，或是加把面线，就是香菇鸡面线了！ 欢迎来《188懒人料理》粉丝团，一起交换做菜心得~https://www.facebook.com/188kitchen 材料鸡腿肉(切块)1盒(/只) 干香菇5~6朵 绿竹笋2小只 姜6片 葱1枝 米酒少许 盐少许做法1

　　 干香菇稍微清洗后泡水至软，绿竹笋去壳切滚刀块，鸡腿加葱姜米酒川烫，用冷水冲洗。

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　　 电锅内锅放入川烫后的鸡腿、香菇、香菇水、竹笋、姜片、米酒，加水至盖过食材，外锅放2米杯水，按下去煮，跳起后，加盐调味即可。