简介 寒流来袭~来碗热呼呼的鸡汤最好不过了，蒜头有预防心脏病、癌症、提高免疫力及杀菌的作用，用枸杞取代味精，加了蛤蜊带来自然的咸鲜，少量的盐巴调味就OK了!简单的做法 新手人妻也可以轻松学习! 材料鸡腿2支 蛤蜊10颗 干香菇6朵 鲜香菇6朵 蒜头8瓣 姜末少许 枸杞20颗 盐巴适量 米酒少许 胡椒粉少许做法1

　　 备料~蒜头去膜拍碎 蛤蜊泡盐冰水盖锅吐沙 干香菇洗浄泡水 姜切末

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　　 鸡腿剁成块状滚水汆烫

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　　 另煮一锅滚水 放入所有备料 加一些米酒 盖锅转小火煮20分钟

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　　 下枸杞 盐巴 胡椒粉调味 完成!