冰糖鸡腿排的做法
发布时间:2019-03-10 10:28:06

准备材料有:去骨鸡腿两片冰糖一大匙酱油一大匙椰子油少许(可用一般沙拉油或橄榄油)

锅里加入少许椰子油,再将去骨鸡腿洗净擦干后采用鸡皮面先下,煎至鸡皮微焦后翻面

放入冰糖,用小火将冰糖融化(请用小火,避免冰糖焦掉)

冰糖化开后鸡腿会呈现焦糖色,倒入酱油,再倒入适量的水

将酱汁收到浓稠状即可起锅

切好后装盘,再淋上浓稠的酱汁

爆简单的冰糖鸡腿排就大功告成囉~
准备材料有:去骨鸡腿两片冰糖一大匙酱油一大匙椰子油少许(可用一般沙拉油或橄榄油)
锅里加入少许椰子油,再将去骨鸡腿洗净擦干后采用鸡皮面先下,煎至鸡皮微焦后翻面
放入冰糖,用小火将冰糖融化(请用小火,避免冰糖焦掉)
冰糖化开后鸡腿会呈现焦糖色,倒入酱油,再倒入适量的水
将酱汁收到浓稠状即可起锅
切好后装盘,再淋上浓稠的酱汁
爆简单的冰糖鸡腿排就大功告成囉~