冰糖鸡腿排的做法
发布时间:2019-03-10 10:28:06
简介 前些日子朋友问我,说她没有厨艺,太难的菜不会做,有没有简单又好吃的料理让她学? 想了想后,我说:好的,没问题~ 今天千千妈咪推出这道爆简单料理,没厨艺的冰友也可以简单上手,准备的材料更是简单到不行! 食谱全文:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/45054905 粉丝团:https://www.facebook.com/dale168 材料去骨鸡腿2片 冰糖1大匙 酱油1大匙 椰子油少许做法1
准备材料有:去骨鸡腿两片冰糖一大匙酱油一大匙椰子油少许(可用一般沙拉油或橄榄油)
2锅里加入少许椰子油,再将去骨鸡腿洗净擦干后采用鸡皮面先下,煎至鸡皮微焦后翻面
3放入冰糖,用小火将冰糖融化(请用小火,避免冰糖焦掉)
4冰糖化开后鸡腿会呈现焦糖色,倒入酱油,再倒入适量的水
5将酱汁收到浓稠状即可起锅
6切好后装盘,再淋上浓稠的酱汁
7爆简单的冰糖鸡腿排就大功告成囉~