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草莓特典~草莓鲜果冻!的做法

发布时间:2019-03-10 10:16:50

  草莓特典~草莓鲜果冻!的做法

简介 红通通的果冻,看了都直流口水......天然的色素安心吃~~草莓季就是要享受草莓的酸甜滋味! 食谱来源:Carol自在生活 http://caroleasylife.blogspot.com/2012/01/blog-post_27.html#more 材料新鲜草莓150g 细砂糖60g 柠檬汁2大匙 威士忌(或水果酒可以水代替)1大匙 冷开水200cc 吉利丁片5g做法草莓特典~草莓鲜果冻!的做法1

   草莓洗净去蒂放入盆中,将细砂糖威士忌柠檬汁加入混匀静置30分钟。

草莓特典~草莓鲜果冻!的做法2

   将盆子放在炉上小火熬煮3到4分钟。

草莓特典~草莓鲜果冻!的做法3

   慢慢出现红色了!此时将吉利丁片泡冰水软化,约五分钟,不要重叠且完全压进水里。

草莓特典~草莓鲜果冻!的做法4

   将软化的吉利丁片挤干放入煮熟的草莓锅中混和均匀。

草莓特典~草莓鲜果冻!的做法5

   冷开水倒入混合均匀放凉。

草莓特典~草莓鲜果冻!的做法6

   将适量的草莓及汁液倒入布丁杯中放入冰箱冷藏至凝固即可。

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