草莓绿茶奶油酥饼的做法
发布时间:2022-10-27 07:36:08
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【绿茶酥饼】打发奶油,要让它稍微蓬松,颜色变淡
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【绿茶酥饼】加入砂糖,打发
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【绿茶酥饼】搅拌面粉和绿茶粉
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【绿茶酥饼】搅拌绿茶面粉和奶油糖
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【绿茶酥饼】面粉团需要加一点牛奶或水来让它比较湿黏一点。请一点一点的加
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【绿茶酥饼】当面粉团够湿黏,柔成一团,滚平,厚度大约 0.5公分
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【绿茶酥饼】用切模把形状切出来 (~10-12片),放进冰库 5分钟。烤箱160度C预热15分钟后,将酥饼送进去烤12~14分钟
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趁热时切出中心, 放凉
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为了怕果酱太浓稠,加入一些柠檬汁稍微稀释一下(可省略)
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酥饼凉以后,淋上果酱,做成夹心饼
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洒上糖粉