简介 用剩余的食材做个2人份奶酪，饭后吃甜点，刚刚好! 材料吉利丁片(约3片)10g 鲜奶92g 鲜奶油150g 细砂糖52g 新鲜草莓106g做法1

　　 吉利丁片以冷水泡软后，将水分挤出备用

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　　 草莓洗净、去蒂，以果汁机打成果泥

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　　 鲜奶 鲜奶油 细砂糖，倒入锅中，至细砂糖完全溶解后离火 加入吉利丁，搅拌至吉利丁完全溶解 加入草莓果泥，搅拌均匀

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　　 装入杯中，放入冰箱冷藏，凝固后即可