幸福感十足的〈草莓汤圆〉的做法
发布时间:2019-03-10 10:10:24
简介 草莓性甘凉微酸,有清热解渴、益气养血、润肺止咳、利尿解酒,是美容养颜的好水果。 所含维他命C的量是果中之后,抗氧化力强,可惜台湾盛产期是二~三月,目前只能买香气较不足的进口草莓。 如果都没有也没关系,小巧可爱的粉红草莓汤圆,当汤匙舀起来那一刻连自己都觉得~好~幸~福~^___^ 材料草莓3~4颗 冰糖适量 糯米粉30克 草莓汁20毫升 甜菜根粉1匙 糯米粉30克 水20毫升 抹茶粉1匙做法1
将A材料混合成面团,取一小部分搓圆、一边捏成三角形。
2用竹签搓些洞、当成草莓籽
3将B材料混合,压扁后用星星模压压出星星当蒂头。
4煮一锅沸水,将汤圆放进去煮至浮起来、捞起冰镇。
5小巧可爱的草莓汤圆^__^