卷心菜、青辣椒、西红柿、葱

　　1、卷心菜撕片，葱、青辣椒、西红柿，按自己喜好切。

　　2、然后油烧热，放葱，翻炒后放青椒，然后倒入卷心菜，不断翻炒；

　　3、待卷心菜炒至快熟时，放西红柿，继续翻炒，然后按口味放盐，本人比较喜欢酸一点，就加适量的醋（也可以不放，按自己口味），最后放一点鸡精，就可以出锅了。很简单。