芝麻酱手撕饼的做法
发布时间:2019-03-09 13:52:00
材料
面粉300克,芝麻酱,盐,油
芝麻酱手撕饼的做法1.将90左右的开水慢慢倒进面盆,边倒边用筷子将面粉搅成絮状
2.稍晾凉后揉成团,盖上湿布饧半个小时
3.将饧好的面团搓成长条后,分成均匀的面剂子
4.取一面剂子擀成长条
5.在上面抹上一层芝麻酱
6.将长条面片卷起来
7.将面卷抻长后盘起来,按扁擀成圆饼
8.平底锅放油烧热,将饼坯放进锅里,小火慢烙
9.两面烙至金黄色即可
材料
面粉300克,芝麻酱,盐,油
芝麻酱手撕饼的做法1.将90左右的开水慢慢倒进面盆,边倒边用筷子将面粉搅成絮状
2.稍晾凉后揉成团,盖上湿布饧半个小时
3.将饧好的面团搓成长条后,分成均匀的面剂子
4.取一面剂子擀成长条
5.在上面抹上一层芝麻酱
6.将长条面片卷起来
7.将面卷抻长后盘起来,按扁擀成圆饼
8.平底锅放油烧热,将饼坯放进锅里,小火慢烙
9.两面烙至金黄色即可