简介 炎热的夏天又到来了,趁著芒果的季节,来个健康无负担的冰凉甜点吧!! 材料

　　芒果泥 200g,鲜奶 250g,鲜奶油 100g,细砂糖 35g,吉利丁片 3片

芒果鲜奶酪的做法

　　1、吉利丁片用冰水泡软(约十分钟)

　　 2、将鲜奶跟鲜奶油用小火加热至冒小泡,关火备用

　　 3、糖跟吉利丁片加入加热过的鲜奶里面,搅拌至完全溶解,再倒入芒果泥混合均匀

　　 4、将芒果奶酪液用网子过筛,倒入容器冷藏即可