[博客]料超多的蘑菇浓汤的做法
发布时间:2019-03-10 09:40:56
简介 喜欢用料丰富,味道香醇浓郁,喝起来不是稀稀水水的蘑菇浓汤吗?? 那你一定要试试此喝得到满口蘑菇,洋葱及培根的热腾腾浓汤,配个餐包,Wow超饱的~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen 材料蘑菇150g~200g 洋葱中型半颗 博客爱丁堡培根3片 奶油30g 面粉25g 鲜奶400g 水1~2碗 盐及黑胡椒适量做法1
准备:洋葱切丁,培根切碎,蘑菇切薄片
2在平底锅中放些橄榄油,热锅后放入洋葱炒软后,再接着放入培根及蘑菇并炒熟
3再起一锅,用小火熔化奶油后,加入面粉快速搅拌至面粉融于奶油,再慢慢倒入鲜奶并持续搅拌,开中火至滚(此时可依喜欢的浓度加入1~2碗的水) 待汤滚后,加入炒熟的馅料,并加入适量的盐及黑胡椒即可
4份量:4人份