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薏米雪耳汤的做法

发布时间:2019-03-09 13:26:05

  薏米雪耳汤的做法

简介 炎炎夏日总感觉浮躁、胃口不佳,薏米雪耳汤料具有消水肿、利肠胃、清热润燥的功效,让你过一个清润的夏天。 材料

  薏米,雪耳,淮山,云苓,红枣,蜜枣,瘦肉约500克

薏米雪耳汤的做法

  1、先将汤料洗净用清水泡约30-60分钟

  2、挑选新鲜瘦肉约500克,洗净放入锅内,加清水至淹盖瘦肉,用大火煲至水开后约1.5分钟,熄火将将瘦肉捞起。

  3、然后将浸泡过的汤料与瘦肉一同放入汤锅内,用大火煲30分钟。

  4、再改用小火煲1-2小时后,根据各人喜好加盐调味即可享用清热润燥的薏米雪耳汤了。

小诀窍

  薏米雪耳汤选用的是不吸油的材料,选用油脂含量不高的瘦肉煲出来的汤会美味哦!

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