简介 餐桌上常见的萝卜排骨汤，加上些许巴西蘑菇，瞬间化身成不一样也更丰富的汤。巴西蘑菇是偶然在市场看到买的，营养价值很高，大家有空去市场不妨仔细看看哦！ 材料白萝卜2条 巴西蘑菇8-10朵 猪小排1份(市场) 姜片8-10片 米酒少许 鲜味炒手适量做法1

　　猪小排放入锅底，白萝卜切块覆蓋在小排上面，姜片8-10片，加入少许米酒，并加入淹过食材的水量

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　　外锅两杯水，放入电锅蒸

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　　电锅跳起来后，捞出少许汤放凉，到瓦斯炉上另开一锅，放凉后加入巴西蘑菇煮滚(卖菇的伯伯说要冷水煮菇！)

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　　巴西蘑菇煮滚以后先捞起来到旁边备用，巴西蘑菇煮久口感会不脆就不好吃了

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　　巴西蘑菇捞起来后，把刚刚的萝卜排骨汤倒入瓦斯炉锅中煮滚，并加入适量的调味料

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　　萝卜排骨汤煮滚后，再将刚刚的巴西蘑菇加进去，滚了就可以关火囉！